Savory Muffin

Nabil Al-ZahraniCuoco

Ingredienti

• Farina bianca
  1.5 cup
• Farina integrale
  0.5 cup
• Lievito in polvere
  3 teaspoon
• Bicarbonato di sodio
  0.5 teaspoon
• Sale
  0.3 teaspoon
• Polvere d'aglio
  0.5 teaspoon
• Mozzarella Cheese, diced
  0.3 cup
• Low-Fat White Cheese
  0.3 cup
• Red Pepper, diced
  0.5 cup
• Basilico
  3 teaspoon
• Latte liquido
  1 cup
• Olio d'oliva
  0.3 cup
• Large Onion
  1 piece

Passi

1. 1

   Mix the flour, salt, baking powder, and baking soda in a bowl and set aside.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   In another bowl, mix the cheese, basil, and red pepper.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Whisk the milk, egg, and olive oil in an electric mixer, add to the flour mixture, stir, then add to the cheese, pepper, and basil mixture and stir them together.

   Utensili necessari:

   🍳

   Electric Mixer

   5 min
4. 4

   Pour them into the muffin pan and bake in the oven for 20 minutes at 188 degrees.

   Utensili necessari:

   Teglia per muffin

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farina biancaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Farina integraleper 100g

Energia340 kcal

Proteine13 g

Grassi totali2.5 g

Carbohydrate72 g

Fibre alimentari10 g

Zuccheri totali1 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Polvere d'aglioper 100g

Energia331 kcal

Proteine16.55 g

Grassi totali0.73 g

Carbohydrate72.73 g

Fibre alimentari9.2 g

Zuccheri totali1 g

Basilicoper 100g

Energia23 kcal

Proteine3.15 g

Grassi totali0.64 g

Carbohydrate2.65 g

Fibre alimentari1.6 g

Zuccheri totali0.3 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag