Savory Muffin

Nabil Al-Zahranibucătar

Ingrediente

• Făină albă
  1.5 cup
• Făină integrală
  0.5 cup
• Praf de copt
  3 teaspoon
• Bicarbonat de sodiu
  0.5 teaspoon
• Sare
  0.3 teaspoon
• Pudră de usturoi
  0.5 teaspoon
• Mozzarella Cheese, diced
  0.3 cup
• Low-Fat White Cheese
  0.3 cup
• Red Pepper, diced
  0.5 cup
• Busuioc
  3 teaspoon
• Lapte lichid
  1 cup
• Ulei de măsline
  0.3 cup
• Large Onion
  1 piece

Pași

1. 1

   Mix the flour, salt, baking powder, and baking soda in a bowl and set aside.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   In another bowl, mix the cheese, basil, and red pepper.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   Whisk the milk, egg, and olive oil in an electric mixer, add to the flour mixture, stir, then add to the cheese, pepper, and basil mixture and stir them together.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Electric Mixer

   5 min
4. 4

   Pour them into the muffin pan and bake in the oven for 20 minutes at 188 degrees.

   Ustensile necesare:

   Tavă pentru muffins

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Făină integralăper 100g

Energie340 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale2.5 g

Carbohidrați72 g

Fibre alimentare10 g

Zaharuri totale1 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Pudră de usturoiper 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Grăsimi totale0.73 g

Carbohidrați72.73 g

Fibre alimentare9.2 g

Zaharuri totale1 g

Busuiocper 100g

Energie23 kcal

Proteine3.15 g

Grăsimi totale0.64 g

Carbohidrați2.65 g

Fibre alimentare1.6 g

Zaharuri totale0.3 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice