Savory Muffin

Nabil Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Белая мука
  1.5 cup
• Цельнозерновая мука
  0.5 cup
• Разрыхлитель теста
  3 teaspoon
• Сода для выпечки
  0.5 teaspoon
• Соль
  0.3 teaspoon
• Чесночный порошок
  0.5 teaspoon
• Mozzarella Cheese, diced
  0.3 cup
• Low-Fat White Cheese
  0.3 cup
• Red Pepper, diced
  0.5 cup
• Базилик
  3 teaspoon
• Жидкое молоко
  1 cup
• Оливковое масло
  0.3 cup
• Large Onion
  1 piece

Шаги

1. 1

   Mix the flour, salt, baking powder, and baking soda in a bowl and set aside.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   In another bowl, mix the cheese, basil, and red pepper.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Whisk the milk, egg, and olive oil in an electric mixer, add to the flour mixture, stir, then add to the cheese, pepper, and basil mixture and stir them together.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Electric Mixer

   5 мин.
4. 4

   Pour them into the muffin pan and bake in the oven for 20 minutes at 188 degrees.

   Необходимая посуда:

   Форма для маффинов

   20 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Цельнозерновая мукана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки13 g

Всего жиров2.5 g

Углеводы72 g

Пищевые волокна10 g

Всего сахаров1 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чесночный порошокна 100 г

Энергетическая ценность331 kcal

Белки16.55 g

Всего жиров0.73 g

Углеводы72.73 g

Пищевые волокна9.2 g

Всего сахаров1 g

Базиликна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки3.15 g

Всего жиров0.64 g

Углеводы2.65 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги