Muffin salé

Amira Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Սպիտակ ալյուր
  1.5 tasse
• Farine de blé complète
  0.5 tasse
• Հացաթխման փոշի
  3 cuillère à café
• Սոդա
  0.5 cuillère à café
• Աղ
  0.3 cuillère à café
• Այծաղիկի փոշի
  0.5 cuillère à café
• Fromage mozzarella, coupé en petits dés
  0.3 tasse
• Fromage blanc, faible en matières grasses
  0.3 tasse
• Poivron rouge, coupé en dés
  0.5 tasse
• Բազիլիկ
  3 cuillère à café
• Հեղուկ կաթ
  1 tasse
• Ձիթապտղի յուղ
  0.3 tasse
• Oignon de taille grande
  1 pièce

Քայլեր

1. 1

   Mélangez la farine, le sel, la poudre à lever et le bicarbonate dans un bol et mettez de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Dans un autre bol, mélangez le fromage, le basilic et le poivron rouge.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Battez le lait, l'œuf et l'huile d'olive dans un batteur électrique, ajoutez au mélange de farine et mélangez, puis incorporez au mélange de fromage, poivron et basilic et mélangez.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 րոպե
4. 4

   Versez dans le moule à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 188 degrés.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մաֆինների ձևանմուշ

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հացաթխման փոշի100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Ածխաջրեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Այծաղիկի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա331 kcal

Սպիտակուցներ16 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր72 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Բազիլիկ100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ3.15 g

Ընդհանուր ճարպեր0.64 g

Ածխաջրեր2.65 g

Մանրաթելեր1.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ