Muffin salé

Amira Al-ZaabiChef

Ingredjenti

• Farina bajda
  1.5 tasse
• Farine de blé complète
  0.5 tasse
• Pulver ta' ħawt
  3 cuillère à café
• Bikarbonat
  0.5 cuillère à café
• Salt
  0.3 cuillère à café
• Pulver ta' allu
  0.5 cuillère à café
• Fromage mozzarella, coupé en petits dés
  0.3 tasse
• Fromage blanc, faible en matières grasses
  0.3 tasse
• Poivron rouge, coupé en dés
  0.5 tasse
• Bżar
  3 cuillère à café
• Ħalib likwidu
  1 tasse
• Żejt tal-oliva
  0.3 tasse
• Oignon de taille grande
  1 pièce

Passi

1. 1

   Mélangez la farine, le sel, la poudre à lever et le bicarbonate dans un bol et mettez de côté.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Dans un autre bol, mélangez le fromage, le basilic et le poivron rouge.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
3. 3

   Battez le lait, l'œuf et l'huile d'olive dans un batteur électrique, ajoutez au mélange de farine et mélangez, puis incorporez au mélange de fromage, poivron et basilic et mélangez.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Mixeur électrique

   recipe.minutes
4. 4

   Versez dans le moule à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 188 degrés.

   Għodda meħtieġa:

   Pan tal-mafini

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Farina bajdagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Pulver ta' ħawtgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Karboidrati25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Pulver ta' allugħal kull 100g

Enerġija331 kcal

Proteini16 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati72 g

Fibri Dietetiċi9 g

Zokkor Totali1 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija23 kcal

Proteini3.15 g

Xaħam Totali0.64 g

Karboidrati2.65 g

Fibri Dietetiċi1.6 g

Zokkor Totali0.3 g

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags