Muffin salé

Amira Al-ZaabiCozinheiro

Ingredientes

• Farinha branca
  1.5 tasse
• Farine de blé complète
  0.5 tasse
• Fermento em pó
  3 cuillère à café
• Bicarbonato de sódio
  0.5 cuillère à café
• Sal
  0.3 cuillère à café
• Alho em pó
  0.5 cuillère à café
• Fromage mozzarella, coupé en petits dés
  0.3 tasse
• Fromage blanc, faible en matières grasses
  0.3 tasse
• Poivron rouge, coupé en dés
  0.5 tasse
• Manjericão
  3 cuillère à café
• Leite líquido
  1 tasse
• Azeite
  0.3 tasse
• Oignon de taille grande
  1 pièce

Passos

1. 1

   Mélangez la farine, le sel, la poudre à lever et le bicarbonate dans un bol et mettez de côté.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Dans un autre bol, mélangez le fromage, le basilic et le poivron rouge.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
3. 3

   Battez le lait, l'œuf et l'huile d'olive dans un batteur électrique, ajoutez au mélange de farine et mélangez, puis incorporez au mélange de fromage, poivron et basilic et mélangez.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Mixeur électrique

   recipe.minutes
4. 4

   Versez dans le moule à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 188 degrés.

   Utensílios necessários:

   Forma para muffins

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinha brancapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Alho em pópor 100g

Energia331 kcal

Proteínas16 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos72 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais1 g

Manjericãopor 100g

Energia23 kcal

Proteínas3.15 g

Gordura Total0.64 g

Carboidratos2.65 g

Fibra Alimentar1.6 g

Açúcares Totais0.3 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags