ملتوتة الجبنة البيضاء والزعتر الاخضر

Name: ملتوتة الجبنة البيضاء والزعتر الاخضر
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Iraqi
Ingredients: 3.000 كوب 3 كوب طحين; 1.000 ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة خميرة; 1.000 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة سكر; 0.500 ملعقة صغيرة نصف ملعقة صغيرة ملح; 1.000 حبة Bajda; 0.500 كوب نصف كوب لبن; 0.330 كوب 1/3 كوب زيت; 1.000 كوب جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة; 0.500 كوب نصف كوب زعتر اخضر مفروم

Ali Al-HusseiniChef

Kolazzjon Riketti għall-itfal Pastaجمهورية العراق / Iraqi

Togħmiet:UmamiSalatTal-Ħxejjex

Ħin tal-Prepjazzjoni

20 min

Ħin Sajjar

25 min

Ħin Totali

45 min

Porzjonijiet

Spiża

Baġit

Kaloriji

200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

3 كوب طحين
3 كوب
ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة
Bajda
1 حبة
نصف كوب لبن
0.5 كوب
1/3 كوب زيت
0.3 كوب
جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة
1 كوب
نصف كوب زعتر اخضر مفروم
0.5 كوب

Passi

1
نتركها تخمر ساعة.
60 min
2
ثم نقطعها ونفرها نتركها ترتاح لدقائق ثم نفرد الحشو على الوجه ونغطيها بعجين اخر.
10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)

Fat10 g

Proteini6 g

Carbohydrates25 g

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan

#معجنات #جبنة #زعتر