ShiTayibPrijava
Easy Molokhia

Easy Molokhia

ركان زقية
ركان زقيةKuhar
RučakVečeraGlavna jelaدولة قطر / Arabian
Okusi:UmamiZemljanoKiselo
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
2
trošak
srednje
Kalorije
300 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Listovi juteListovi jute
    500 grams
  • RajčicaRajčica
    1 piece
  • Ljuta paprikaLjuta paprika
    1 piece
  • Chicken Stock Cube
    0.5 cube
  • ČešnjakČešnjak
    2 cloves
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    3 cloves
  • Suhi KorianderSuhi Koriander
    1 tablespoon
  • Maslinovo uljeMaslinovo ulje
    0
  • Sok od limunaSok od limuna
    0
  • SolSol
    0
  • VodaVoda
    1.5 cup

Koraci

  1. 1

    Put a little olive oil in a pot, empty the molokhia bag into the pot, and stir the molokhia for a few minutes.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  2. 2

    Add water as needed. Add the whole garlic.

    5 min
  3. 3

    Pierce the tomato several times, place it in the pot along with the hot pepper, salt, and chicken stock, and let it simmer for 15 minutes on low heat.

    15 min
  4. 4

    In a frying pan over heat, add oil and crushed garlic, and when the garlic softens, add the cumin and let it cook for a bit, then add this mixture to the molokhia and sprinkle a little lemon salt, let it sit for a minute or two, then serve.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    2 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Listovi juteListovi jutena 100g
Energija33 kcal
Proteini3 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati7 g
Dijetalna vlakna4 g
Ukupno šećera1 g
RajčicaRajčicana 100g
Energija18 kcal
Proteini0.88 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati3.89 g
Ukupno šećera2.63 g
Dijetalna vlakna1.2 g
Voda95 g
Ljuta paprikaLjuta paprikana 100g
Energija318 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti14 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna25 g
Ukupno šećera3 g
ČešnjakČešnjakna 100g
Energija100 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati20 g
Dijetalna vlakna5 g
Ukupno šećera3 g
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g
Suhi KorianderSuhi Korianderna 100g
Energija298 kcal
Proteini12.4 g
Ukupno masti15.6 g
Ugljikohidrati55 g
Dijetalna vlakna41.9 g
Ukupno šećera0.6 g
Maslinovo uljeMaslinovo uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez glutenaBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Molokhia