ShiTayibPrijava
Easy Molokhia

Easy Molokhia

ركان زقية
ركان زقيةkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediدولة قطر / Arabian
Okusi:UmamiZemeljskoKislo
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
20 min
Skupni čas
40 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
300 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Listi juteListi jute
    500 grams
  • ParadižnikParadižnik
    1 piece
  • Pikantna paprikaPikantna paprika
    1 piece
  • Chicken Stock Cube
    0.5 cube
  • ČesenČesen
    2 cloves
  • Stisnjen ČesenStisnjen Česen
    3 cloves
  • Suhi KorianderSuhi Koriander
    1 tablespoon
  • Oljčno oljeOljčno olje
    0
  • Limona sokLimona sok
    0
  • SolSol
    0
  • VodaVoda
    1.5 cup

Koraki

  1. 1

    Put a little olive oil in a pot, empty the molokhia bag into the pot, and stir the molokhia for a few minutes.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    Add water as needed. Add the whole garlic.

    5 min
  3. 3

    Pierce the tomato several times, place it in the pot along with the hot pepper, salt, and chicken stock, and let it simmer for 15 minutes on low heat.

    15 min
  4. 4

    In a frying pan over heat, add oil and crushed garlic, and when the garlic softens, add the cumin and let it cook for a bit, then add this mixture to the molokhia and sprinkle a little lemon salt, let it sit for a minute or two, then serve.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine10 g
Carbohydrates30 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Listi juteListi jutena 100g
Energija33 kcal
Beljakovine3 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati7 g
Prehranske vlaknine4 g
Skupni sladkorji1 g
ParadižnikParadižnikna 100g
Energija18 kcal
Beljakovine0.88 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati3.89 g
Skupni sladkorji2.63 g
Prehranske vlaknine1.2 g
Voda95 g
Pikantna paprikaPikantna paprikana 100g
Energija318 kcal
Beljakovine12 g
Skupne maščobe14 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prehranske vlaknine25 g
Skupni sladkorji3 g
ČesenČesenna 100g
Energija100 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati20 g
Prehranske vlaknine5 g
Skupni sladkorji3 g
Stisnjen ČesenStisnjen Česenna 100g
Energija149 kcal
Beljakovine6.36 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati33.06 g
Prehranske vlaknine2.1 g
Skupni sladkorji1 g
Suhi KorianderSuhi Korianderna 100g
Energija298 kcal
Beljakovine12.4 g
Skupne maščobe15.6 g
Ogljikovi hidrati55 g
Prehranske vlaknine41.9 g
Skupni sladkorji0.6 g
Oljčno oljeOljčno oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
Limona sokLimona sokna 100g
Energija20 kcal
Beljakovine0.1 g
Ogljikovi hidrati5 g
Skupni sladkorji1 g
Voda94 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#Quick_Recipes#Main_Dishes#Molokhia