Mloukhia facile
Une recette de Mloukhia facile et rapide à préparer avec des ingrédients simples.
مواد تشکیل دهنده
برگ جوت500 غرام
گوجهفرنگی1 حبة
فلفل تند1 حبة- مكعب مرق دجاج0.5 مكعب
سیر2 فص
سیر له شده3 فص
گشنیز خشک1 ملعقة كبيرة
روغن زیتون0- حامض الليمون0
نمک0
آب1.5 كوب
مراحل
- 1
Mettre un peu d'huile d'olive dans la marmite, vider le sachet de Mloukhia dans la marmite, remuer la Mloukhia pendant quelques minutes.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Ajouter de l'eau selon le besoin. Ajouter l'ail entier.
5 دقیقه - 3
Percer plusieurs trous dans la tomate, la mettre dans la casserole avec le piment, le sel et le bouillon, laisser mijoter pendant 15 minutes à feu doux.
15 دقیقه - 4
Dans une poêle sur le feu, mettre de l'huile, l'ail écrasé et quand l'ail est doré, ajouter le cumin et laisser cuire un peu, puis ajouter le mélange à la Mloukhia et saupoudrer un peu de sel de citron, laisser cuire une ou deux minutes puis retirer et servir.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
حقایق تغذیه
برگ جوتper 100gگوجهفرنگیper 100gفلفل تندper 100gسیرper 100gسیر له شدهper 100gگشنیز خشکper 100gروغن زیتونper 100gنمکper 100gآبper 100g* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.