Mloukhia facile

عدي العطارKuhar

Sastojci

• Listovi jute
  500 غرام
• Rajčica
  1 حبة
• Čili paprika
  1 حبة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• Češnjak
  2 فص
• Usitnjeni Češnjak
  3 فص
• Suhi Koriander
  1 ملعقة كبيرة
• Maslinovo ulje
  0
• حامض الليمون
  0
• Sol
  0
• Voda
  1.5 كوب

Koraci

1. 1

   Mettre un peu d'huile d'olive dans la marmite, vider le sachet de Mloukhia dans la marmite, remuer la Mloukhia pendant quelques minutes.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Ajouter de l'eau selon le besoin. Ajouter l'ail entier.

   5 min
3. 3

   Percer plusieurs trous dans la tomate, la mettre dans la casserole avec le piment, le sel et le bouillon, laisser mijoter pendant 15 minutes à feu doux.

   15 min
4. 4

   Dans une poêle sur le feu, mettre de l'huile, l'ail écrasé et quand l'ail est doré, ajouter le cumin et laisser cuire un peu, puis ajouter le mélange à la Mloukhia et saupoudrer un peu de sel de citron, laisser cuire une ou deux minutes puis retirer et servir.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Listovi jutena 100g

Energija33 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati7 g

Dijetalna vlakna4 g

Ukupno šećera1 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

الملح5 mg

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Suhi Korianderna 100g

Energija298 kcal

Proteini12.4 g

Ukupno masti15.6 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna41.9 g

Ukupno šećera0.6 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake