Նախապատրաստական ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Կանաչ լոբի1 cup
Բասմատի բրինձ2 cups- Large Onion1 piece
- Clove of Garlic4 cloves
- Large Tomato1 piece
Կորիանդր1 bunch
Կարդամոն5 pods
Ձիթապտղի յուղ2 tablespoons
Սև պղպեղ0.5 teaspoon
Կուրկումա0.5 teaspoon
Կարի1.5 teaspoons
Աղ0
Վար4 cups
Քայլեր
- 1
Heat the oil in a pot, sauté the onion and garlic, then add the tomato, let it melt, add the cilantro, spices, and two cups of water.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Pot - 2
Add the lentils, let them cook halfway, add the rice and add water until it covers the mixture by about a finger's width.
5 րոպե - 3
Stir the mixture, let it boil, then cover it, reduce the heat, and let the mamosh absorb all the water and cook through.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
8 g
12 g
60 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Կանաչ լոբի100գ-ի համարԲասմատի բրինձ100գ-ի համարԿորիանդր100գ-ի համարԿարդամոն100գ-ի համարՁիթապտղի յուղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԿուրկումա100գ-ի համարԿարի100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՎար100գ-ի համար
Կանաչ լոբի100գ-ի համար116 kcal
9 g
0.4 g
20.1 g
8 g
1 g
1.27 mg
181 mcg
3.33 mg
Բասմատի բրինձ100գ-ի համար365 kcal
8 g
0.6 g
80 g
1 g
0.1 g
Կորիանդր100գ-ի համար23 kcal
2.97 g
0.52 g
3.67 g
2.8 g
0.87 g
Կարդամոն100գ-ի համար311 kcal
10.8 g
6.7 g
68.5 g
28 g
0.5 g
Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Սև պղպեղ100գ-ի համար250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
Կուրկումա100գ-ի համար354 kcal
7.83 g
9.88 g
64.93 g
22.7 g
3.2 g
Կարի100գ-ի համար325 kcal
12 g
9 g
65 g
25 g
3 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Վար100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ