ShiTayibՄուտք գործել
Mamosh Koweïtien

Mamosh Koweïtien

ريم سعيد
ريم سعيدխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձدولة الكويت / Gulf
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Կանաչ լոբիԿանաչ լոբի
    1 كوب
  • Բասմատի ԲրինջԲասմատի Բրինջ
    2 كوب
  • بصلة كبيرة
    1 حبة
  • فص ثوم
    4 فصوص
  • طماطم كبيرة
    1 حبة
  • ԿորիանդրԿորիանդր
    1 باقة
  • ԿարդամոնԿարդամոն
    5 حبات
  • Ժենգի յուղԺենգի յուղ
    2 ملعقة كبيرة
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ԿուրկումաԿուրկումա
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ԿարիԿարի
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ԱղԱղ
    0
  • ՎարՎար
    4 كوب

Քայլեր

  1. 1

    Chauffez l'huile dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la tomate, laissez fondre, ajoutez la coriandre, les épices et deux tasses d'eau.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Casserole
    5 րոպե
  2. 2

    Ajoutez les lentilles, laissez cuire à moitié, ajoutez le riz et ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le mélange soit couvert d'un doigt.

    5 րոպե
  3. 3

    Remuez le mélange, laissez bouillir puis couvrez, réduisez le feu et laissez le mamosh absorber complètement l'eau et cuire.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat8 g
Սպիտակուցներ12 g
Carbohydrates60 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Կանաչ լոբիԿանաչ լոբի100գ-ի համար
Էներգիա116 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր0.4 g
Ածխաջրեր20.1 g
Մանրաթելեր8 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
Ցինկ1.27 mg
Վիտամին B9 (Ֆոլատ)181 mcg
Երկաթ3.33 mg
Բասմատի ԲրինջԲասմատի Բրինջ100գ-ի համար
Էներգիա365 kcal
Սպիտակուցներ8 g
Ընդհանուր ճարպեր0.6 g
Ածխաջրեր79 g
Մանրաթելեր1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԿորիանդրԿորիանդր100գ-ի համար
Էներգիա23 kcal
Սպիտակուցներ2.97 g
Ընդհանուր ճարպեր0.52 g
Ածխաջրեր3.67 g
Մանրաթելեր2.8 g
Ընդհանուր շաքարներ0.87 g
ԿարդամոնԿարդամոն100գ-ի համար
Էներգիա311 kcal
Սպիտակուցներ10.76 g
Ընդհանուր ճարպեր6.7 g
Ածխաջրեր68.5 g
Մանրաթելեր28 g
Ընդհանուր շաքարներ0.5 g
Ժենգի յուղԺենգի յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա251 kcal
Սպիտակուցներ10.95 g
Ընդհանուր ճարպեր3.3 g
Ածխաջրեր64.81 g
Մանրաթելեր26.2 g
Ընդհանուր շաքարներ0.64 g
ԿուրկումաԿուրկումա100գ-ի համար
Էներգիա354 kcal
Սպիտակուցներ7.83 g
Ընդհանուր ճարպեր9.88 g
Ածխաջրեր64.93 g
Մանրաթելեր22.7 g
Ընդհանուր շաքարներ3.2 g
ԿարիԿարի100գ-ի համար
Էներգիա325 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր9 g
Ածխաջրեր65 g
Մանրաթելեր25 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Mamosh#Plats_Principaux#Koweïtien