Նախապատրաստական ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Կանաչ լոբի1 كوب
Բասմատի Բրինջ2 كوب- بصلة كبيرة1 حبة
- فص ثوم4 فصوص
- طماطم كبيرة1 حبة
Կորիանդր1 باقة
Կարդամոն5 حبات
Ժենգի յուղ2 ملعقة كبيرة
Սև պղպեղ0.5 ملعقة صغيرة
Կուրկումա0.5 ملعقة صغيرة
Կարի1.5 ملعقة صغيرة
Աղ0
Վար4 كوب
Քայլեր
- 1
يسخن الزيت في طنجرة، يقلى البصل والثوم ثم تضاف الطماطم، تترك حتى تذوب، تضاف الكزبره، التوابل وكوبين من الماء.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳طنجرة - 2
يضاف العدس، يترك ليستوي نصف إستواء، يضاف الارز ونضيف الماء حتى يغطي الخليط بقدر عقلة أصبع.
5 րոպե - 3
يقلب الخليط، يترك حتى يغلي ثم يغطى، تخفف النار ويترك المموش حتي يتشرب الماء كليا ويتم النضج.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
8 g
12 g
60 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Կանաչ լոբի100գ-ի համարԲասմատի Բրինջ100գ-ի համարԿորիանդր100գ-ի համարԿարդամոն100գ-ի համարԺենգի յուղ100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԿուրկումա100գ-ի համարԿարի100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՎար100գ-ի համար
Կանաչ լոբի100գ-ի համար116 kcal
9 g
0.4 g
20.1 g
8 g
1 g
1.27 mg
181 mcg
3.33 mg
Բասմատի Բրինջ100գ-ի համար365 kcal
8 g
0.6 g
79 g
1 g
0.1 g
Կորիանդր100գ-ի համար23 kcal
2.97 g
0.52 g
3.67 g
2.8 g
0.87 g
Կարդամոն100գ-ի համար311 kcal
10.76 g
6.7 g
68.5 g
28 g
0.5 g
Ժենգի յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Սև պղպեղ100գ-ի համար251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
Կուրկումա100գ-ի համար354 kcal
7.83 g
9.88 g
64.93 g
22.7 g
3.2 g
Կարի100գ-ի համար325 kcal
12 g
9 g
65 g
25 g
3 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Վար100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ