Manaqees with Zaatar

Suhail Al-AhmadKokk

Ingredienser

• ½ kilogram of dough, prepared in advance
  0.5 kilogram
• ½ cup of zaatar
  0.5 cup
• 1 cup of olive oil, in a small cup
  1 cup

Trinn

1. 1

   Mix the zaatar with the oil.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Roll out the dough and cut it into circles, then brush with the zaatar and oil mixture.

   5 min
3. 3

   Place the manaeesh in a hot oven and leave until the dough is cooked.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min
4. 4

   Serve hot or cold with tea.

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger