Manakish au zaatar

Wael Al-TamimiKok

Ingredienser

• ½ kilogramme de pâte, préparée à l'avance
  0.5 kilogramme
• ½ tasse de zaatar
  0.5 tasse
• 1 tasse d'huile d'olive, dans une petite tasse
  1 tasse

Trin

1. 1

   Mélangez le zaatar avec l'huile.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Étalez la pâte et découpez-la en cercles, puis badigeonnez-la avec le mélange de zaatar et d'huile.

   5 min
3. 3

   Mettez les manakish dans un four chaud et laissez cuire jusqu'à ce que la pâte soit cuite.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min
4. 4

   Servez chaud ou froid avec du thé.

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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