ShiTayibوارد شوید
Manakish au zaatar

Manakish au zaatar

ركان زقية
ركان زقيةآشپز
ساندویچ‌هاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:گیاهیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 600 grammes de farine
    600 grammes
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'huile d'olive, petite
    0.5 tasse
  • 200 grammes de zaatar
    200 grammes
  • 1 1/2 tasse d'huile, pour le zaatar
    1.5 tasse

مراحل

  1. 1

    Pour préparer la pâte, tamisez la farine avec la levure, ajoutez le sel, l'eau et 1/2 tasse d'huile, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ferme (si elle a besoin d'eau, vous pouvez en ajouter un peu).

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans un autre bol, mélangez le zaatar avec l'huile.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles d'environ 10 cm de diamètre, répartissez le mélange de zaatar sur chaque cercle.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 دقیقه
  4. 4

    Placez les cercles de pâte sur une plaque et mettez-les au four pendant 10 minutes ou moins.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    فرفر
    10 دقیقه
  5. 5

    Sortez la plaque du four puis servez.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون لبنیات
#Zaatar#Manakish#Cuisine_Syrienne