ShiTayibՄուտք գործել
Manakish au zaatar

Manakish au zaatar

ركان زقية
ركان زقيةխոհարար
Սենդվիչներالجمهورية العربية السورية / Levantine
Համեր:ԽոտաբուսայինԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 600 grammes de farine
    600 grammes
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'huile d'olive, petite
    0.5 tasse
  • 200 grammes de zaatar
    200 grammes
  • 1 1/2 tasse d'huile, pour le zaatar
    1.5 tasse

Քայլեր

  1. 1

    Pour préparer la pâte, tamisez la farine avec la levure, ajoutez le sel, l'eau et 1/2 tasse d'huile, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ferme (si elle a besoin d'eau, vous pouvez en ajouter un peu).

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Dans un autre bol, mélangez le zaatar avec l'huile.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  3. 3

    Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles d'environ 10 cm de diamètre, répartissez le mélange de zaatar sur chaque cercle.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 րոպե
  4. 4

    Placez les cercles de pâte sur une plaque et mettez-les au four pendant 10 minutes ou moins.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  5. 5

    Sortez la plaque du four puis servez.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց կաթնամթերքի
#Zaatar#Manakish#Cuisine_Syrienne