مناقيش زعتر

Amr Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• ١/٤ كيلوغرام عجينة، جاهزة
  0.3 كيلوغرام
• ١ كوب زعتر
  1 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب

Koraki

1. 1

   يخلط الزيت بالزعتر.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم تمد لتصبح بسماكة 1/4 سم، تقطع بواسطة صحن وسكين.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   شوبك

   Nož

   5 min
3. 3

   يمرغ خليط الزعتر على دوائر العجين.

   5 min
4. 4

   تدهن صينية الفرن بالزيت قبل وضع المناقيش ثم توضع وتدخل الفرن الساخن لتنضج.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake