Zaatar Manakish with Wheat Flour

مرزوق الطويلالطاهي

المكونات

• 1/2 cup wheat flour
  0.5 cup
• 1 1/2 cup regular flour
  1.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• 1/3 cup olive oil
  0.3 cup
• 1 cup warm water for kneading
  1 cup
• 1 teaspoon sugar
  1 teaspoon
• 1/2 teaspoon salt
  0.5 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Mix the types of flour together and add the yeast, sugar, and salt, then add the oil and start adding water while kneading until the dough is good and should be soft, not stiff.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Let it rise for an hour.

   60 دقيقة
3. 3

   Then spread it in the baking sheets with a little olive oil in the shape of circles, the size is according to your preference, and brush the top with a mixture of oil and zaatar, and bake them in a hot oven until the top is browned.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صينية خبز

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية