ShiTayibLogin
مناقيش الزعتر بطحين القمح

مناقيش الزعتر بطحين القمح

حسين الأشراف
حسين الأشرافKüchenchef
FrühstückRezepte für KinderGebäckالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:KräuterigSalzig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
6
Kosten
Budget
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 1/2 كوب طحين قمح
    0.5 كوب
  • 1 1/2 كوب طحين عادي
    1.5 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون 1/3 كوب
    0.3 كوب
  • كوب ماء دافئ للعجن
    1 كوب
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف م ص ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Schritte

  1. 1

    نخلط انواع الخليط مع بعض ونضيف عليهم الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزيت ونبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجين جيدة ويجب ان تكون طرية العجين غير جامدة.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    10 Min
  2. 2

    نتركها تخمر مدة ساعة.

    60 Min
  3. 3

    ثم نفردها في صواني الخبز مع قليل من زيت الزيتون على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة وندهن الوجه خليط الزيت والزعتر ونخبزهم في فرن حامي ثم نحمر الوجه.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    BackblechBackblech
    15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat8 g
Proteine6 g
Carbohydrates36 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#فطور#وصفات_سهلة#مطبخ_شرقي#مناقيش#زعتر