ShiTayibAcceso
مناقيش الزعتر بطحين القمح

مناقيش الزعتر بطحين القمح

حسين الأشراف
حسين الأشرافCocinero
DesayunoRecetas para niñosPastelesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:HerbalSalado
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
6
Costo
Presupuesto
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1/2 كوب طحين قمح
    0.5 كوب
  • 1 1/2 كوب طحين عادي
    1.5 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون 1/3 كوب
    0.3 كوب
  • كوب ماء دافئ للعجن
    1 كوب
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف م ص ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    نخلط انواع الخليط مع بعض ونضيف عليهم الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزيت ونبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجين جيدة ويجب ان تكون طرية العجين غير جامدة.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    10 minutos
  2. 2

    نتركها تخمر مدة ساعة.

    60 minutos
  3. 3

    ثم نفردها في صواني الخبز مع قليل من زيت الزيتون على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة وندهن الوجه خليط الزيت والزعتر ونخبزهم في فرن حامي ثم نحمر الوجه.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    Bandeja para hornearBandeja para hornear
    15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat8 g
Proteínas6 g
Carbohydrates36 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin lácteosApto para diabéticosDieta
#فطور#وصفات_سهلة#مطبخ_شرقي#مناقيش#زعتر