ShiTayibLog in
مناقيش الزعتر بطحين القمح

مناقيش الزعتر بطحين القمح

حسين الأشراف
حسين الأشرافbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:IerburiSărat
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
35 min
Porții
6
Cost
Buget
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1/2 كوب طحين قمح
    0.5 كوب
  • 1 1/2 كوب طحين عادي
    1.5 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون 1/3 كوب
    0.3 كوب
  • كوب ماء دافئ للعجن
    1 كوب
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف م ص ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    نخلط انواع الخليط مع بعض ونضيف عليهم الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزيت ونبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجين جيدة ويجب ان تكون طرية العجين غير جامدة.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  2. 2

    نتركها تخمر مدة ساعة.

    60 min
  3. 3

    ثم نفردها في صواني الخبز مع قليل من زيت الزيتون على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة وندهن الوجه خليط الزيت والزعتر ونخبزهم في فرن حامي ثم نحمر الوجه.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    Tavă de coptTavă de copt
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine6 g
Carbohydrates36 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#فطور#وصفات_سهلة#مطبخ_شرقي#مناقيش#زعتر