ShiTayibАвторизоваться
مناقيش الزعتر بطحين القمح

مناقيش الزعتر بطحين القمح

حسين الأشراف
حسين الأشرافШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:ТравянойСоленый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
6
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1/2 كوب طحين قمح
    0.5 كوب
  • 1 1/2 كوب طحين عادي
    1.5 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون 1/3 كوب
    0.3 كوب
  • كوب ماء دافئ للعجن
    1 كوب
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف م ص ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    نخلط انواع الخليط مع بعض ونضيف عليهم الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزيت ونبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجين جيدة ويجب ان تكون طرية العجين غير جامدة.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    نتركها تخمر مدة ساعة.

    60 мин.
  3. 3

    ثم نفردها في صواني الخبز مع قليل من زيت الزيتون على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة وندهن الوجه خليط الزيت والزعتر ونخبزهم في فرن حامي ثم نحمر الوجه.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПротивеньПротивень
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки6 g
Carbohydrates36 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#فطور#وصفات_سهلة#مطبخ_شرقي#مناقيش#زعتر