ShiTayibLogga in
مناقيش الزعتر بطحين القمح

مناقيش الزعتر بطحين القمح

حسين الأشراف
حسين الأشرافKock
FrukostBarnens receptBakverkالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:ÖrtigSalt
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
35 min
Portioner
6
Kostnad
Budget
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1/2 كوب طحين قمح
    0.5 كوب
  • 1 1/2 كوب طحين عادي
    1.5 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون 1/3 كوب
    0.3 كوب
  • كوب ماء دافئ للعجن
    1 كوب
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف م ص ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    نخلط انواع الخليط مع بعض ونضيف عليهم الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزيت ونبدأ باضافة الماء مع العجن حتى تصبح العجين جيدة ويجب ان تكون طرية العجين غير جامدة.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  2. 2

    نتركها تخمر مدة ساعة.

    60 min
  3. 3

    ثم نفردها في صواني الخبز مع قليل من زيت الزيتون على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة وندهن الوجه خليط الزيت والزعتر ونخبزهم في فرن حامي ثم نحمر الوجه.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    BakplåtBakplåt
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates36 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskMjölkfriDiabetikervänligDiet
#فطور#وصفات_سهلة#مطبخ_شرقي#مناقيش#زعتر