Jus de mangue

Nabil Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• Mangue, mûre et variétés : Alphonso, Sucré, Sanara, Zabidi, Fadli, Awais
  1.5 kilogramme
• Zucker
  6 cuillère à soupe
• Eau, glacée
  3 tasse

Schritte

1. 1

   Épluchez les mangues et coupez la pulpe en morceaux moyens, saupoudrez de sucre et placez dans un récipient en plastique hermétique au congélateur pendant 24 heures.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Récipient en plastique hermétique

   🍳

   Congélateur

   1440 Min
2. 2

   Sortez du congélateur, laissez pendant 6 heures pour décongeler.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Congélateur

   360 Min
3. 3

   Ajoutez l'eau froide, mélangez avec la cuillère jusqu'à ce que l'eau soit bien incorporée, versez dans des verres et servez.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   🍳

   Verres

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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