Mango Salad

رانيا العطارKok

Ingredienser

• 2 small to medium mangoes
  2 pieces
• A bunch of arugula
  1 bunch
• Half a head of lettuce
  0.5 head
• A few leaves of fresh basil
  0
• Walnuts
  0
• Pomegranate to taste
  0
• 3 tablespoons balsamic vinegar
  3 tbsp
• 1 tablespoon pomegranate molasses
  1 tbsp
• 2 tablespoons olive oil
  2 tbsp
• Juice of one lemon
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Spread the lettuce on the serving platter, then add the arugula, pomegranate, basil, and walnuts.

   Nødvendigt udstyr:

   Serveringsfad

   5 min
2. 2

   Finally, distribute the mango pieces.

   2 min
3. 3

   Whisk the dressing ingredients and pour them over the salad.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   3 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags