Salade de mangue

Rania Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• Deux petites à moyennes mangues
  2 حبتين
• Une botte de roquette
  1 ضمة
• Une demi-laitue
  0.5 حبة
• Quelques feuilles de basilic frais
  0
• Valnøtt
  0
• Grenade au goût
  0
• 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
  3 م ك
• 1 c. à soupe de mélasse de grenade
  1 م ك
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
  2 م ك
• Un filet de citron
  0
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   Disposez la laitue dans le plat de service, puis ajoutez la roquette, la grenade, le basilic et les noix.

   Nødvendig utstyr:

   Serveringsfat

   5 min
2. 2

   Enfin, répartissez les morceaux de mangue.

   2 min
3. 3

   Battez les ingrédients de la vinaigrette et versez-les sur la salade.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   3 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Valnøttper 100g

Energi654 kcal

Protein15.23 g

Total fett65.21 g

Karbohydrat13.71 g

Kostfiber6.7 g

Sukkerarter totalt2.61 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger