Salade de mangue

Rania Al-ZaabiKock

Ingredienser

• Deux petites à moyennes mangues
  2 حبتين
• Une botte de roquette
  1 ضمة
• Une demi-laitue
  0.5 حبة
• Quelques feuilles de basilic frais
  0
• Valnöt
  0
• Grenade au goût
  0
• 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
  3 م ك
• 1 c. à soupe de mélasse de grenade
  1 م ك
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
  2 م ك
• Un filet de citron
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Disposez la laitue dans le plat de service, puis ajoutez la roquette, la grenade, le basilic et les noix.

   Nödvändiga verktyg:

   Serveringsfat

   5 min
2. 2

   Enfin, répartissez les morceaux de mangue.

   2 min
3. 3

   Battez les ingrédients de la vinaigrette et versez-les sur la salade.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   3 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Valnötper 100g

Energi654 kcal

Protein15.23 g

Total fett65.21 g

Kolhydrater13.71 g

Kostfiber6.7 g

Totalt socker2.61 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar