Cheese Manakish with Arabic Bread

Sami Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Arabic white bread loaf, rolled out
  1 loaf
• Kraft cheese, grated or half a medium box
  0.5 cup
• Mozzarella
  0.5 cup
• Nigella seeds
  0.3 teaspoon

Mesures

1. 1

   Mix the cheddar cheese with the mozzarella until well combined.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Place the bread loaf in a greased baking sheet, then spread the cheese mixture on top and sprinkle with nigella seeds.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
3. 3

   Put the baking sheet in the oven until the cheese melts and browns, then cut and serve.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Mozzarellapour 100g

Énergie300 kcal

Protéines22 g

Lipides totaux22 g

Glucides2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques