Cheese Manakish with Arabic Bread

Sami Al-ShammariChef

Ingrediënten

• Arabic white bread loaf, rolled out
  1 loaf
• Kraft cheese, grated or half a medium box
  0.5 cup
• Mozzarella
  0.5 cup
• Nigella seeds
  0.3 teaspoon

Stappen

1. 1

   Mix the cheddar cheese with the mozzarella until well combined.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Place the bread loaf in a greased baking sheet, then spread the cheese mixture on top and sprinkle with nigella seeds.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 min
3. 3

   Put the baking sheet in the oven until the cheese melts and browns, then cut and serve.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Mozzarellaper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags