منقوشة الجبنة البيضاء والنعنع

Name: منقوشة الجبنة البيضاء والنعنع
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 3.000 كوب 3 كوب طحين; 1.000 ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة خميرة; 1.000 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة سكر; 0.500 ملعقة صغيرة نصف ملعقة صغيرة ملح; 1.000 حبة Egg; 0.500 كوب نصف كوب لبن; 0.330 كوب 1/3 كوب زيت; 1.000 كوب جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة

Mousa Al-SharifChef

Breakfast Childrens recipes Pastriesالجمهورية اللبنانية / Levantine

Tastes:SaltyFattySweet

Prep Time

10 min

Cook Time

15 min

Total Time

25 min

Servings

Cost

Medium

Calories

250 kcal

Scale Portions

Ingredients

3 كوب طحين
3 كوب
ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة
Egg
1 حبة
نصف كوب لبن
0.5 كوب
1/3 كوب زيت
0.3 كوب
جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة
1 كوب

Steps

1
نخلط المكونات مع بعض ثم نضيف بيضة و نصف كوب لبن و 1/3 كوب زيت ونبدا بالعجن مع اضافة ماء دافئ بهدوء وحسب حاجة العجين بفضل ان تكون طرية.
Required Tools:
Mixing Bowl
10 min
2
نتركها تخمر ساعة ثم نقطعها ونفرها نتركها ترتاح لدقائق ثم نفرد الحشو على الوجه.
60 min
3
للحشو نحتاج جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein8 g

Carbohydrates30 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#جبنة #مطبخ_لبناني #منقوشة