ShiTayibLog in
منقوشة الجبنة البيضاء والنعنع

منقوشة الجبنة البيضاء والنعنع

Mousa Al-Sharif
Mousa Al-Sharifbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:SăratGrasDulce
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
25 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 3 كوب طحين
    3 كوب
  • ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • OuOu
    1 حبة
  • نصف كوب لبن
    0.5 كوب
  • 1/3 كوب زيت
    0.3 كوب
  • جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة
    1 كوب

Pași

  1. 1

    نخلط المكونات مع بعض ثم نضيف بيضة و نصف كوب لبن و 1/3 كوب زيت ونبدا بالعجن مع اضافة ماء دافئ بهدوء وحسب حاجة العجين بفضل ان تكون طرية.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  2. 2

    نتركها تخمر ساعة ثم نقطعها ونفرها نتركها ترتاح لدقائق ثم نفرد الحشو على الوجه.

    60 min
  3. 3

    للحشو نحتاج جبنة بيضة تقريبا كوب منقوعة في ماء لتخفيف الملوحة.

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine8 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
OuOuper 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Grăsimi totale10.6 g
Carbohidrați1.1 g
Zaharuri totale1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Seleniu30.8 mcg
Vitamina B121 mcg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#جبنة#مطبخ_لبناني#منقوشة