Manzelah with Potatoes

Faisal El-HassanChef

Ingredjenti

• Potatoes
  1 kilogram
• Minced Meat
  200 grams
• Sos tat-tadam
  4 tablespoons
• Ghee
  1 tablespoon
• Chopped Fresh Coriander
  0
• Aglow
  3 cloves
• Salt
  0
• Żejt vegetali
  1 cup

Passi

1. 1

   Peel the potatoes, wash them, then cut them into circles, and fry them in vegetable oil until golden.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   In a pot, add the ghee and fry the meat with salt and pepper, then add the tomato sauce, add two cups of water and salt, and let it boil.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Pot

   recipe.minutes
3. 3

   Add the potatoes and let them cook for 10 minutes, then add the crushed garlic and coriander. Serve with toasted bulgur or rice with vermicelli on the side.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Sos tat-tadamgħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati10 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Gheegħal kull 100g

Enerġija900 kcal

Xaħam Totali100 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali3 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags