Fried Dish

Wael Al-TamimiŞef

Malzemeler

• 5 eggplants
  5 pieces
• 5 potatoes
  5 pieces
• 2 cups of vegetable oil
  2 cup
• Ketçap
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into long sticks.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   Peel the eggplants in stripes and then cut them into slices about one centimeter thick.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
3. 3

   Heat the oil, then add the eggplant slices and fry until cooked and golden brown, then remove and drain on paper towels. Next, add the potato sticks and fry until cooked and crispy, then remove and drain on paper towels.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   🍳

   Paper towels

   10 dk
4. 4

   Serve the fried dish with ketchup and Arabic bread.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ketçap100g için

Enerji100 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi0.5 g

الملح1 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler