Ingrediente
Ton190 grams
Vânătă1 piece
Orez1 cup
Ceapă1 piece- Chicken broth cube1 cube
Pastă de roșii1 teaspoon
Cartof1 piece- Salt and black pepper0
- Chopped tomatoes1 tablespoon
Pași
- 1
Slice the onion, eggplant, and potato into rings, then fry each separately and set aside.
5 minUstensile necesare:
Cuțit
Tăietor
Tigaie - 2
In a frying pan, add oil with a tablespoon of chopped onion and let it sauté until it softens, then add a tablespoon of chopped tomatoes and half a tablespoon of tomato paste with the broth cube and a little water until the mixture softens.
5 minUstensile necesare:Tigaie - 3
Add the tuna to the mixture and stir well for ten minutes, then remove from heat and set aside.
10 min - 4
Boil the rice with a little salt and oil, then set aside.
10 minUstensile necesare:
Oală - 5
In a pot, layer the fried vegetable rings, then add the tuna mixture, followed by the white rice. Place the pot on very low heat for 10 minutes, then serve.
10 minUstensile necesare:Oală
Date nutriționale
Tonper 100gVânătăper 100gOrezper 100gCeapăper 100gPastă de roșiiper 100gCartofper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.