Zutaten
Thunfisch190 grammes
Aubergine1 pièce
Reis1 tasse
Zwiebel1 pièce- Cube de bouillon de poulet1 cube
Tomatenmark1 cuillère à café
Kartoffel1 pièce- Sel et poivre noir0
- Tomates hachées1 cuillère à soupe
Schritte
- 1
Coupez l'oignon, l'aubergine et la pomme de terre en rondelles, puis faites-les frire séparément et mettez-les de côté.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Messer
Schneidebrett
Bratpfanne - 2
Dans une poêle, mettez de l'huile avec une cuillère d'oignon haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez une cuillère de tomates hachées et une demi-cuillère de concentré de tomate avec le cube de bouillon et un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit tendre.
5 MinBenötigte Werkzeuge:Bratpfanne - 3
Ajoutez le thon au mélange et remuez bien pendant dix minutes, puis retirez du feu et mettez de côté.
10 Min - 4
Faites cuire le riz avec un peu de sel et d'huile, puis mettez de côté.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 5
Dans une marmite, disposez les rondelles de légumes frits en ordre, puis ajoutez le mélange de thon, puis le riz blanc. Mettez la marmite à feu très doux pendant 10 minutes, puis servez.
10 MinBenötigte Werkzeuge:Topf
Nährwertangaben
Thunfischpro 100gAuberginepro 100gReispro 100gZwiebelpro 100gTomatenmarkpro 100gKartoffelpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.