ShiTayibوارد شوید
Maqlooba au thon

Maqlooba au thon

باسم الرصاع
باسم الرصاعآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجغذای دریاییبرای ورزشکارانالمملكة العربية السعودية / Arabian
طعم‌ها:اومامیچربخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
500 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • تن ماهیتن ماهی
    190 grammes
  • بادنجانبادنجان
    1 pièce
  • برنجبرنج
    1 tasse
  • پیازپیاز
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    1 cuillère à café
  • سیب‌زمینیسیب‌زمینی
    1 pièce
  • Sel et poivre noir
    0
  • Tomates hachées
    1 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Coupez l'oignon, l'aubergine et la pomme de terre en rondelles, puis faites-les frire séparément et mettez-les de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    تخته برشتخته برش
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    Dans une poêle, mettez de l'huile avec une cuillère d'oignon haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez une cuillère de tomates hachées et une demi-cuillère de concentré de tomate avec le cube de bouillon et un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit tendre.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez le thon au mélange et remuez bien pendant dix minutes, puis retirez du feu et mettez de côté.

    10 دقیقه
  4. 4

    Faites cuire le riz avec un peu de sel et d'huile, puis mettez de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  5. 5

    Dans une marmite, disposez les rondelles de légumes frits en ordre, puis ajoutez le mélange de thon, puis le riz blanc. Mettez la marmite à feu très doux pendant 10 minutes, puis servez.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
تن ماهیتن ماهیper 100g
Energy200 kcal
Protein25 g
Total Fat10 g
بادنجانبادنجانper 100g
Energy25 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate5.9 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars3.2 g
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
سیب‌زمینیسیب‌زمینیper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هاافزایش وزن
#Maqlooba#RecettesRapides#Thon