Ingrédients
Thon190 grammes
Aubergine1 pièce
Riz1 tasse
Oignon1 pièce- Cube de bouillon de poulet1 cube
Concentré de tomate1 cuillère à café
Pomme de terre1 pièce- Sel et poivre noir0
- Tomates hachées1 cuillère à soupe
Mesures
- 1
Coupez l'oignon, l'aubergine et la pomme de terre en rondelles, puis faites-les frire séparément et mettez-les de côté.
5 minutesMatériel requis:
Couteau
Planche à découper
Poêle à frire - 2
Dans une poêle, mettez de l'huile avec une cuillère d'oignon haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez une cuillère de tomates hachées et une demi-cuillère de concentré de tomate avec le cube de bouillon et un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit tendre.
5 minutesMatériel requis:Poêle à frire - 3
Ajoutez le thon au mélange et remuez bien pendant dix minutes, puis retirez du feu et mettez de côté.
10 minutes - 4
Faites cuire le riz avec un peu de sel et d'huile, puis mettez de côté.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 5
Dans une marmite, disposez les rondelles de légumes frits en ordre, puis ajoutez le mélange de thon, puis le riz blanc. Mettez la marmite à feu très doux pendant 10 minutes, puis servez.
10 minutesMatériel requis:Marmite
Faits nutritionnels
Thonpour 100gAuberginepour 100gRizpour 100gOignonpour 100gConcentré de tomatepour 100gPomme de terrepour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.