Ingrediënten
Tonijn190 grammes
Aubergine1 pièce
Rijst1 tasse
Ui1 pièce- Cube de bouillon de poulet1 cube
Tomatenpuree1 cuillère à café
Aardappel1 pièce- Sel et poivre noir0
- Tomates hachées1 cuillère à soupe
Stappen
- 1
Coupez l'oignon, l'aubergine et la pomme de terre en rondelles, puis faites-les frire séparément et mettez-les de côté.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Mes
Snijplank
Koekenpan - 2
Dans une poêle, mettez de l'huile avec une cuillère d'oignon haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez une cuillère de tomates hachées et une demi-cuillère de concentré de tomate avec le cube de bouillon et un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit tendre.
5 minBenodigde hulpmiddelen:Koekenpan - 3
Ajoutez le thon au mélange et remuez bien pendant dix minutes, puis retirez du feu et mettez de côté.
10 min - 4
Faites cuire le riz avec un peu de sel et d'huile, puis mettez de côté.
10 minBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 5
Dans une marmite, disposez les rondelles de légumes frits en ordre, puis ajoutez le mélange de thon, puis le riz blanc. Mettez la marmite à feu très doux pendant 10 minutes, puis servez.
10 minBenodigde hulpmiddelen:Pan
Voedingsfeiten
Tonijnper 100gAubergineper 100gRijstper 100gUiper 100gTomatenpureeper 100gAardappelper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.