Maqlooba au thon

باسم الرصاعkuhar

Sestavine

• Tuna
  190 grammes
• Jajčevec
  1 pièce
• Riž
  1 tasse
• Čebula
  1 pièce
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Paradižnikova pasta
  1 cuillère à café
• Krompir
  1 pièce
• Sel et poivre noir
  0
• Tomates hachées
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Coupez l'oignon, l'aubergine et la pomme de terre en rondelles, puis faites-les frire séparément et mettez-les de côté.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   Ponev

   5 min
2. 2

   Dans une poêle, mettez de l'huile avec une cuillère d'oignon haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez une cuillère de tomates hachées et une demi-cuillère de concentré de tomate avec le cube de bouillon et un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit tendre.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
3. 3

   Ajoutez le thon au mélange et remuez bien pendant dix minutes, puis retirez du feu et mettez de côté.

   10 min
4. 4

   Faites cuire le riz avec un peu de sel et d'huile, puis mettez de côté.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
5. 5

   Dans une marmite, disposez les rondelles de légumes frits en ordre, puis ajoutez le mélange de thon, puis le riz blanc. Mettez la marmite à feu très doux pendant 10 minutes, puis servez.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Tunana 100g

Energija200 kcal

Beljakovine25 g

Skupne maščobe10 g

Jajčevecna 100g

Energija25 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati5.9 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji3.2 g

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine2 g

Krompirna 100g

Energija77 kcal

Beljakovine2.02 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati17.58 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.82 g

Voda79.25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake