Gâteau marbré moelleux

عنود الصغيرالطاهي

المكونات

• 2 cuillères à soupe de semoule, grillée
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 90 grammes de lait concentré sucré, ou l'équivalent d'une petite boîte
  90 gramme
• 2 œufs
  2 pièce
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  1 cuillère à soupe
• 2/3 tasse d'huile
  0.7 tasse
• 1 cuillère à soupe d'huile, pour griller la semoule
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe de vanille
  0.5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 2/3 tasse d'eau
  0.7 tasse

الخطوات

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, le lait en poudre, l'eau et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine et la levure chimique, puis verser le premier mélange par-dessus. Mélanger dans le mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   🍳

   Mixeur électrique

   5 دقيقة
3. 3

   Verser les trois quarts du mélange à gâteau dans un moule huilé, et le quart restant ajouter une cuillère de cacao en poudre, mélanger et ajouter au mélange précédent. Vous pouvez ajouter la couche de cacao en lignes aléatoires ou la mettre comme une deuxième couche au-dessus de la première.

   الأدوات اللازمة:

   قالب كيك

   5 دقيقة
4. 4

   Mettre le moule à gâteau au four jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Lorsque vous sortez le gâteau du four, ajoutez-y le lait concentré sucré pendant qu'il est chaud.

   10 دقيقة
5. 5

   Pour griller la semoule, chauffez l'huile à feu doux et faites-y revenir la semoule jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée, environ 5 à 7 minutes. Saupoudrez la semoule grillée sur le gâteau marbré.

   7 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية