Gâteau marbré moelleux

عنود الصغيرKüchenchef

Zutaten

• 2 cuillères à soupe de semoule, grillée
  2 cuillère à soupe
• 1 1/2 tasse de farine
  1.5 tasse
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 90 grammes de lait concentré sucré, ou l'équivalent d'une petite boîte
  90 gramme
• 2 œufs
  2 pièce
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  1 cuillère à soupe
• 2/3 tasse d'huile
  0.7 tasse
• 1 cuillère à soupe d'huile, pour griller la semoule
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à soupe de vanille
  0.5 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 2/3 tasse d'eau
  0.7 tasse

Schritte

1. 1

   Dans le mixeur, mettre le sucre, le lait en poudre, l'eau et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine et la levure chimique, puis verser le premier mélange par-dessus. Mélanger dans le mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   🍳

   Mixeur électrique

   5 Min
3. 3

   Verser les trois quarts du mélange à gâteau dans un moule huilé, et le quart restant ajouter une cuillère de cacao en poudre, mélanger et ajouter au mélange précédent. Vous pouvez ajouter la couche de cacao en lignes aléatoires ou la mettre comme une deuxième couche au-dessus de la première.

   Benötigte Werkzeuge:

   Kuchenform

   5 Min
4. 4

   Mettre le moule à gâteau au four jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Lorsque vous sortez le gâteau du four, ajoutez-y le lait concentré sucré pendant qu'il est chaud.

   10 Min
5. 5

   Pour griller la semoule, chauffez l'huile à feu doux et faites-y revenir la semoule jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée, environ 5 à 7 minutes. Saupoudrez la semoule grillée sur le gâteau marbré.

   7 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags