ShiTayibLogin
Gâteau marbré moelleux

Gâteau marbré moelleux

عنود الصغير
عنود الصغيرChef
DessertsSpecial occasionChildrens recipesUnited States of America / American
Tastes:SweetFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 cuillères à soupe de semoule, grillée
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 tasse de farine
    1.5 tasse
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre
    4 cuillère à soupe
  • 90 grammes de lait concentré sucré, ou l'équivalent d'une petite boîte
    90 gramme
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
    1 cuillère à soupe
  • 2/3 tasse d'huile
    0.7 tasse
  • 1 cuillère à soupe d'huile, pour griller la semoule
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à soupe de vanille
    0.5 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 2/3 tasse d'eau
    0.7 tasse

Steps

  1. 1

    Dans le mixeur, mettre le sucre, le lait en poudre, l'eau et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir un mélange épais.

    Required Tools:
    BlenderBlender
    5 min
  2. 2

    Dans un bol, mettre la farine et la levure chimique, puis verser le premier mélange par-dessus. Mélanger dans le mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    🍳
    Mixeur électrique
    5 min
  3. 3

    Verser les trois quarts du mélange à gâteau dans un moule huilé, et le quart restant ajouter une cuillère de cacao en poudre, mélanger et ajouter au mélange précédent. Vous pouvez ajouter la couche de cacao en lignes aléatoires ou la mettre comme une deuxième couche au-dessus de la première.

    Required Tools:
    Cake PanCake Pan
    5 min
  4. 4

    Mettre le moule à gâteau au four jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Lorsque vous sortez le gâteau du four, ajoutez-y le lait concentré sucré pendant qu'il est chaud.

    10 min
  5. 5

    Pour griller la semoule, chauffez l'huile à feu doux et faites-y revenir la semoule jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée, environ 5 à 7 minutes. Saupoudrez la semoule grillée sur le gâteau marbré.

    7 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Desserts#Gâteau#Marbré