Ingrédients
Pâtes500 g- Crevettes, cuites, décortiquées et nettoyées500 g
- Fromage parmesan, râpé1 tasse
- Tomates de taille moyenne, coupées en dés4 pièces
Concentré de tomate4 cuillères à soupe- Gousse d'ail, écrasée2 gousses
- Persil frais, haché2 cuillères à soupe
Thym séché1 cuillère à café
Basilic séché0.5 cuillère à café- Sel au goût0
Mesures
- 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et mettez de côté.
5 minutesMatériel requis:
Marmite
Passoire - 2
Dans une marmite, mélangez les dés de tomates avec le concentré de tomate, l'ail, le persil, le thym, le basilic, le poivre, le sel et une demi-tasse d'eau.
5 minutesMatériel requis:Marmite - 3
Couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
20 minutes - 4
Ajoutez les crevettes au mélange, puis couvrez la marmite et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes. Ensuite, retirez la marmite du feu.
10 minutes - 5
Pour servir, versez les pâtes au fond de l'assiette, puis ajoutez le mélange de crevettes et de sauce rouge par-dessus et saupoudrez de fromage parmesan. Servez le plat chaud.
5 minutes
Faits nutritionnels
Pâtespour 100gConcentré de tomatepour 100gThym séchépour 100gBasilic séchépour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.