Pear Jam

عادل عاشورΣεφ

Συστατικά

• Pears
  3 kilograms
• Ζάχαρη
  1.5 kilograms
• Χυμός λεμονιού
  3 tablespoons

Βήματα

1. 1

   Peel the pears and leave each one whole.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Peeler

   5 λεπτά
2. 2

   Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

   5 λεπτά
3. 3

   Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
4. 4

   Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

   5 λεπτά
5. 5

   Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

   5 λεπτά
6. 6

   Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες