ShiTayibوارد شوید
Pear Jam

Pear Jam

عادل عاشور
عادل عاشورآشپز
دسرهاکنسروهاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شیرینترش
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
0 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Pears
    3 kilograms
  • شکرشکر
    1.5 kilograms
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    3 tablespoons

مراحل

  1. 1

    Peel the pears and leave each one whole.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Peeler
    5 دقیقه
  2. 2

    Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

    5 دقیقه
  3. 3

    Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  4. 4

    Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

    5 دقیقه
  5. 5

    Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

    5 دقیقه
  6. 6

    Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.1 g
Protein0.5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیات
#Sweets#Jam#Pear