ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Pear Jam

Pear Jam

عادل عاشور
عادل عاشورשֶׁף
קינוחיםשימוריםالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:מתוקחמוץ
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
0 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Pears
    3 kilograms
  • סוכרסוכר
    1.5 kilograms
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    3 tablespoons

צעדים

  1. 1

    Peel the pears and leave each one whole.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Peeler
    5 דקות
  2. 2

    Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

    5 דקות
  3. 3

    Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    5 דקות
  4. 4

    Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

    5 דקות
  5. 5

    Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

    5 דקות
  6. 6

    Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat0.1 g
Protein0.5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Sweets#Jam#Pear