Pear Jam

عادل عاشورCuoco

Ingredienti

• Pears
  3 kilograms
• Zucchero
  1.5 kilograms
• Succo di limone
  3 tablespoons

Passi

1. 1

   Peel the pears and leave each one whole.

   Utensili necessari:

   🍳

   Peeler

   5 min
2. 2

   Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

   5 min
3. 3

   Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
4. 4

   Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

   5 min
5. 5

   Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

   5 min
6. 6

   Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag