Pear Jam

عادل عاشورChef

Ingredjenti

• Pears
  3 kilograms
• Zokkor
  1.5 kilograms
• Ġuħ ta' lewż
  3 tablespoons

Passi

1. 1

   Peel the pears and leave each one whole.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Peeler

   5 min
2. 2

   Core each pear using a zucchini corer to remove the seeds and stem.

   5 min
3. 3

   Place in a pot and add sugar and lemon juice or citric acid on top.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
4. 4

   Put the pot on low heat until the sugar dissolves, stirring constantly until it boils.

   5 min
5. 5

   Then place the pot on medium heat, stirring occasionally, until the jam turns golden.

   5 min
6. 6

   Remove the pot of jam from the heat and let it cool, then pour the jam into a jar and seal it tightly.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags